- 1 кг филе куриных грудок; - 3 ст. ложки соевого соуса; - 50 гр. сливочного масла; - 1 банка консервированных ананасов кусочками; - 1 гранат.
Приготовление:
Куриные грудки порезать кубиками 1,5* 1,5 см. Сливочное масло растопить на сковороде и обжарить в нем кусочки курицы до золотистой корочки. Открыть банку с ананасами, слить сироп в какую-нибудь емкость, туда же добавить соевый соус, чтобы получилась кисло-сладкая смесь. Влить этот соус в обжаренную курицу, туда же выложить кусочки ананаса и насыпать зерна граната. Тушить под крышкой на сковороде 2 минуты. Подавать с отварным цветным рисом или макаронными изделиями.
