- апельсин 8-10 шт.;
- сахар 1/2 стакана;
- вода 1/2 стакана;
- фисташки рубленые 2-3 ст. ложки.
Приготовление:
Сахар залейте водой и уварите сироп на треть. С трех апельсинов срежьте цедру, нашинкуйте её, варите 15 минут. Цедру залейте сиропом и варите до засаривания. Оставшиеся апельсины очистите, дольки вырежьте из мембран. Уложите дольки апельсинов на блюдо, сверху выложите засахаренную цедру с оставшимся сиропом, посыпьте фисташками.
